MELANGEUR - MIXEURS

MELANGEUR - MIXEURS

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  • Sanomat - Machine à chantilly Mini Bako 300L/h SANOMAT CHR BEST
    MINIBAKO

    Sanomat - Machine à chantilly Mini Bako 300L/h

    MINIBAKO
    1 853,84 €HT

    Machine à chantilly SANOMAT Mini Bako 300L/h boulangerie

    La machine à chantilly professionnelle Mini-Bako-S de Sanomat, spécial boulangerie-pâtisserie, est parfaite pour une production en continu avec son fouet rapide.

    Grâce à sa technologie, la machine professionnelle Mini-Bako-S, permet de réaliser jusqu’à 300 litres de chantilly par heure.

  • Mixeur Plongeur Hauteur 250mm à vitesse fixe HENDI CHR BEST
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    Mixeur Plongeur Hauteur 250mm à vitesse fixe

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    270,30 € 256,79 €HT

    Mélangeur bâton Profi Line 250

    - avec une vitesse fixe

    Facile à nettoyer.

    Longueur de la manche: 250 mm.

  • BATTEURS-MÉLANGEURS • 3 vitesses AFI COLLIN CHR BEST
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    BATTEURS-MÉLANGEURS • 3 vitesses

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    1 234,00 €HT Expédition sous 10 jours
    Bol en acier inoxydable 304 3 vitesses Boîtier moulé sous pression permettant un fonctionnement en douceur L'engrenage de précision offre un mélange et un pétrissage avec un fonctionnement étonnamment silencieux L'embrayage automatique permet de changer d
  • Mixeur Plongeur Hauteur 300mm à vitesse réglable HENDI CHR BEST
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    Mixeur Plongeur Hauteur 300mm à vitesse réglable

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    431,70 € 410,12 €HT

    Mixeur Plongeur Hauteur 300mm à vitesse réglable

    Utilisation professionnelle.

    Vitesse réglable: 2000 - 13000 RPM.

  • BATTEURS-MÉLANGEURS • 3 vitesses AFI COLLIN CHR BEST
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    BATTEURS-MÉLANGEURS • 3 vitesses

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    1 577,00 €HT Expédition sous 10 jours
    Bol en acier inoxydable 304 3 vitesses Boîtier moulé sous pression permettant un fonctionnement en douceur L'engrenage de précision offre un mélange et un pétrissage avec un fonctionnement étonnamment silencieux L'embrayage automatique permet de changer d
  • Sanomat - SANO-PREMIUM-CLEAN SANOMAT CHR BEST
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    Sanomat - SANO-PREMIUM-CLEAN

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    29,90 € 23,92 €HT

    Produit de désinfection pour Machine à Chantilly SANOMAT PREMIUM

    Avec sont système de doseur intégré au bidon fini les pertes de temps et la gaspillages de produit.

    La notice d'utilisation est disponible en téléchargement 

  • Mixeur Plongeur ProLine Hauteur 500 à vitesse réglable HENDI CHR BEST
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    Mixeur Plongeur ProLine Hauteur 500 à vitesse...

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    519,45 € 493,48 €HT

    Mixeur Plongeur ProLine Hauteur 500 à vitesse réglable

    – Panneau de commande électronique(9 vitesses).

    – Capacité jusqu’à 100 litres.

    – Poids: 4,1 kg.

    – Vitesse réglable: 2000 - 9000 rpm.

    – Vitesse maximale: 15.000 rpm.

  • BATTEURS-MÉLANGEURS • 3 vitesses AFI COLLIN CHR BEST
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    BATTEURS-MÉLANGEURS • 3 vitesses

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    2 790,00 €HT Expédition sous 10 jours
    Bol en acier inoxydable 304 3 vitesses Boîtier moulé sous pression permettant un fonctionnement en douceur L'engrenage de précision offre un mélange et un pétrissage avec un fonctionnement étonnamment silencieux L'embrayage automatique permet de changer d
  • Machine à chantilly Crémaldi Vario 1.5L SANOMAT SANOMAT CHR BEST
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    Machine à chantilly Crémaldi Vario 1.5L SANOMAT

    VARIO1.5L
    2 720,00 € 2 584,00 €HT

    La Cremaldi Vario S offre la qualité habituelle à petit prix.

    Elle dispose d’un interrupteur marche/arrêt, d’un dosage manuel et automatique et est facile à utiliser.

    Le service avec le mini fouet donne un résultat crème volumineux et stable.

    • Portionnement manuel

    • Refroidissement jusqu’à la buse de garnissage

    • Nettoyage de désinfection par méthode de

    rinçage

    • Commutateurs robustes

    • Interrupteur marche/arrêt pour machine/refroidissement

    • Livré avec un ensemble d’outils et de joints gratuits

    • Certifié DIN 10507

    • Portionnement manuel et automatique - infiniment variable via potentiomètre

  • Mixeur plongeur Professionnel Hauteur 250 mm à vitesse réglable HENDI CHR BEST
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    Mixeur plongeur Professionnel Hauteur 250 mm à...

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    414,40 € 393,68 €HT

    Mixeur plongeur Professionnel Hauteur 250 mm à vitesse réglable

    – Utilisation professionnelle.

    – Conçu en polyamide (nylon) avec fibrerenforcé.

    – Manche et lame fait en inox.

    – Accessoire fouet inclus 290mm.

    – Enclenchement pratique des accessoires pour pouvoir les changer facilement.

    – Facile à nettoyer.

    – Convient pour préparer jusqu’à 20 litres.

    – Bouton de réglage de vitesse.

    – Vitesse: 2500 - 15000 RPM

  • BATTEURS-MÉLANGEURS • La gamme 10 & 20 Ls AFI COLLIN CHR BEST
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    BATTEURS-MÉLANGEURS • La gamme 10 & 20 Ls

    00CB01497
    1 150,00 €HT Expédition sous 10 jours
    Faible nuisance sonore Entraînement par engrenage Corps en aluminium Interrupteur de sécurité 230 V Mono Livrés avec 3 outils : crochet, palette, fouet Capacité cuve : 10 litres - Farine : 2 kg Pâte : 3 kg Vitesse (rpm) : 3 - Vit. 1 = 108 - Vit. 2 = 1
  • Machine à chantilly UNO-S 2.5L SANOMAT SANOMAT CHR BEST
    UNO2.5L
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    Machine à chantilly UNO-S 2.5L SANOMAT

    UNO2.5L
    3 299,00 € 2 639,20 €HT

    La machine SANOMAT UNO-S 2.5L sera la solution idéal pour la qualité inégalable de sa chantilly.

    Un résultat parfait tout au long de la journée, une hygiène respecté grâce à son bec réfrigéré

    • Refroidissement à la buse de garnissage
    • Nettoyage désinfectant par méthode de rinçage
    • Commutateurs robustes
    • Interrupteur marche/arrêt pour machine/refroidissement
    • Livré avec un outil gratuit et un jeu de joints
    • Certifié DIN 10507
    • Portionnement manuel via un interrupteur à bascule robuste
  • Mixeur-plongeur Hauteur 400 mm à vitesse réglable + HENDI CHR BEST
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    Mixeur-plongeur Hauteur 400 mm à vitesse...

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    648,40 € 615,98 €HT

    Bâton mélangeur Profi Line 400 - Ensemble de vitesse réglable avec support de rangement

    Panneau de commande électronique.

    Vitesse réglable en 9 positions entre 2000 - 9000 RPM.

  • BATTEURS-MÉLANGEURS • La gamme 10 & 20 Ls AFI COLLIN CHR BEST
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    BATTEURS-MÉLANGEURS • La gamme 10 & 20 Ls

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    1 491,00 €HT Expédition sous 10 jours
    Faible nuisance sonore Entraînement par engrenage Corps en aluminium Interrupteur de sécurité 230 V Mono Livrés avec 3 outils : crochet, palette, fouet Capacité cuve : 20 litres - Farine : 5 kg Pâte : 8 kg Vitesse (rpm) : 3 - Vit. 1 = 108 - Vit. 2 = 1
  • Mixeur plongeur Profi Line Hauteur 400 mm à vitesse réglable HENDI CHR BEST
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    Mixeur plongeur Profi Line Hauteur 400 mm à...

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    508,65 € 483,22 €HT

    Mixeur plongeur Profi Line Hauteur 400 mm à vitesse réglable

    Utilisation professionnelle.

    Vitesse réglable: 2000 - 9000 RPM.

    Vitesse maximale: 15.000 RPM.

  • BATTEURS-MÉLANGEURS • La ligne mini (7 Ls) AFI COLLIN CHR BEST
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    BATTEURS-MÉLANGEURS • La ligne mini (7 Ls)

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    739,00 €HT Expédition sous 10 jours
    Conçue avec protection contre les surcharges Entraînement par courroie avec contrôle de vitesse variable  Variateur de vitesse Corps en aluminium Faible nuisance sonore 230 V Mono Livrés avec 3 outils : crochet, palette, fouet Volume cuve (litres) :
  • Machine à Chantilly avec portionneur Automatique 3 volumes SANOMAT SANOMAT CHR BEST
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    Machine à Chantilly avec portionneur...

    EUROCREAM-5_A
    5 390,00 € 4 581,50 €HT

    Qu’il s’agisse de croquants frais, de tentations glacées ou de tenues raffinées, tous ceux qui gâtent leurs invités le savent : aucun invité n’est comme l’autre.

    Ce qui est un fait pour les clients s’applique également aux exigences de préparation.

    Le jeune café de la rue, la boulangerie traditionnelle ou le glacier du coin - ils ont tous des besoins et des normes différents et SANOMAT propose la bonne

    machine pour chacun d’eux

    Traite jusqu’à 105 litres de crème

    Portionnement manuel et automatique - avec 3 touches de portion (réglables individuellement)

    • Système de fouettage personnalisable individuellement

  • Douille de nettoyage SANOMAT SANOMAT CHR BEST
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    Douille de nettoyage SANOMAT

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    51,16 € 38,37 €HT

    Douille de nettoyage en option pour la gamme SANOMAT

  • Kit perforation SANOMAT SANOMAT CHR BEST
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    Kit perforation SANOMAT

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    135,00 € 121,50 €HT

    Le kit de perforation pour machine Sanomat  vous permet la connexion de poche de crème de type debic.

  • Kit perforation poche à crème chantilly pour Sanomat SANOMAT CHR BEST
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    Kit perforation poche à crème chantilly pour...

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    115,00 € 103,50 €HT

    La solution pour la connexion direct aux poche de type Debic.

    Perfo-System connexion HACCP

  • Kit joints Sanomat SANOMAT CHR BEST
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    Kit joints Sanomat

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    33,15 € 26,52 €HT

    Kit joint remplacement pour machine Sanomat

    Modèle : 

    • VARIO
    • UNO
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    • UNO S
  • Sanomat - Machine à chantilly Crémaldi Grande Vario 5L 80L/h SANOMAT CHR BEST
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    Sanomat - Machine à chantilly Crémaldi Grande...

    GRANDEVARIO5L
    4 075,00 € 3 463,75 €HT

    Machine à chantilly Crémaldi Grande Vario 5L 80L/h

    La Cremaldi-Vario-S offre une chantilly de qualité pour un prix économique.

    Elle dispose d’un portionneur automatique.

    Grâce à son fouet intégré vous obtiendrez une crème ferme et épaisse.

  • Sanomat - Machine à chantilly UNO 2 L 65L/h SANOMAT CHR BEST
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    Sanomat - Machine à chantilly UNO 2 L 65L/h

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    2 650,00 € 2 517,50 €HT

    Machine à chantilly UNO 2 L

    Le Cremaldi-Uno offre la qualité habituelle à un prix bas.

    Elle dispose d'un interrupteur marche/arrêt et d'un portionnement manuel, et est facile à utiliser.

    Le mini tonneau fouette la crème pour un résultat épais et ferme.

  • Sanomat - Machine à chantilly Amigo 1,5 L 60L/h SANOMAT CHR BEST
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    Sanomat - Machine à chantilly Amigo 1,5 L 60L/h

    AMIGO
    2 940,00 € 2 499,00 €HT

    Machine à chantilly Amigo 1,5 L 60L/h

    Machine pour une chantilly aussi légère que son poids !

    L’appareil professionnel de chantilly Amigo de Sanomat est facile d’utilisation.

    Il vous suffira d’utiliser le bouton poussoir de distribution pour réaliser facilement votre chantilly

Afin d’optimiser vos préparations culinaires, CHR BEST a sélectionné pour vous une importante gamme de matériels de restauration qui s’adapte à tous types de cuisine et activité professionnelle. Une bonne préparation étant un gage de gain de temps et d’un meilleur rendement, nous nous proposons de vous guider à travers nos multiples matériels de restauration et de vous trouver le meilleur rapport qualité-prix qui vous conviendra à tous vos besoins. Ainsi, nous avons sélectionné pour vous :  des robots mixeurs professionnels, des appareils sous vide, robot  coupe professionnel, mixer plongeant professionnel, des hachoirs, des scies, robot professionnel, réfrigérateur, chambre froide, wok, four mixte, batteur-mélangeur, cuiseur, trancheur, hottes, friteuses électriques ou friteuses gaz, grill, des équipements professionnels de lavage, etc.
Nous disposons pour vous d’une large gamme de pétrins professionnels, de bouleuses-diviseuses et de formeuses à en acier inoxydable. Nous avons également dans notre catalogue en ligne des gammes de petits matériels : blender, des micro-ondes, des mixeurs, des vitrines réfrigérées positives ou négatives, bain-marie, le lave-vaisselle professionnel adapté à votre activité, le congélateur professionnel, l’armoire réfrigérée professionnelle. Le meilleur du matériel inox pour toutes les préparations professionnelles. Vous trouverez le mélangeur, le hachoir, presse-agrumes, mixer plongeur, machines à glaçons, le thermomètre pour des cuissons pour préparer votre plat le plus délicat.
Vous trouverez également tous les ustensiles de cuisine et tous les accessoires adaptés pour les professionnels vous permettant de travailler les pâtes et les préparations comme la planche à découper, le siphon, le cul-de-poule, l’éplucheur, la trancheuse, embouts, batteur-mélangeur, la plaque à pâtisserie, chariot, marmite, la mandoline, écumoire, bols, pinceaux, le chalumeau, les douilles, le rouleau, la spatule, le doseur, les moules, les grilles, les tapis de cuisson, pelle, fouets, bol hachoir, gobelet, batteur à main, Récipient, plateaux, rouleau à pâtisserie, bocaux, cuillère, cuillère à glace, casserole, entonnoir, louche, emporte-pièce, coupe-pâte, chariots, bacs gastro, art de la table, assiettes, plonge, couteau-hachoir, verseur, pichet, mini-cuve.
En achetant notre matériel, vous vous offrirez un matériel de très haute qualité, reconnu comme étant l’un des meilleurs sur le marché du matériel professionnel pour sa robustesse, sa fiabilité et son haut rendement. Notre matériel nécessite peu d’entretien, et facile à nettoyer et est simple d’utilisation. Les pièces détachées de nos équipements vous attendent dans notre catalogue en ligne dans la rubrique créée à cet effet. Vous ne viendrez plus chez nous par hasard mais avec un projet en tête que nous aurons le plaisir de mener à bien.
A vous les petits gâteaux, velouté, smoothies, les cannelés, les croissants, de délicieuses tartelettes noisette, les macarons, purée de marron, des choux à la crème, potages, coulis, smoothie aux fruits et légumes, purées de carottes de différentes variétés, la tarte au citron, les crèmes pâtissières, les confiseries, mayonnaise, tartes aux agrumes, des biscuits, les galettes, monter les blancs en neige, compote, une délicieuse pâte brisée, les pizzas croustillantes et alléchantes. Inventer les meilleures préparations n’aura jamais été aussi simple ! vous confectionnerez le meilleur plat se pour votre client le plus gourmet !
Pétrir, étaler, piler, émincer, broyer, émulsionner, mixer, hacher, fouetter, tous ces gestes seront exécutés facilement avec notre matériel professionnel de qualité par vos pâtissiers.
Pourquoi acheter chez CHR BEST ? un bon cuisinier ou boulanger doit pourvoir travailler et créer avec de bons outils afin que d’offrir ce qu’il y a de mieux à ses clients.
CHR BEST vous propose ainsi les grandes marques de la cuisine professionnelle, que vous ayez une pâtisserie, une chocolaterie, une boulangerie, un restaurant, un hôtel, traiteur, une pizzeria, snack, kebab, un food truck, métiers de bouche, etc. la cuisine professionnelle sera à votre portée !