USTENSILES DE CUISINE
Il y a 61 produits.
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Balance de cuisine numérique 5g/max 5 kg
00CB0290428,10 € 26,70 €HTBalance de cuisine numérique 5g/max 5 kg
Écran tactile : marche / arrêt, tare, modification de l'unité.
Avec remise à zéro automatique, information de surcharge et batterie faible.
Équipe d'un arrêt automatique.
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Thermomètre 🌡frigo verticale -40°c/+40°C
00CB028452,10 € 2,00 €HTthermomètre réfrigérateur
Plage de températures de -40°C à 40°C.
Graduation 1°C.
23x150x9mm
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Affûteuse électrique 🔪
00CB02624193,40 € 183,73 €HTAiguiseur de couteaux
Conçu pour aiguiser les couteaux rapidement et facilement.
Papier de verre facile à changer.
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Bol en Acier Inoxydable Semi-Sphérique de 30 cm
00CB0479812,00 € 9,60 €HTBol en acier inoxydable Pujadas
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Balance de cuisine 2g/max15 kg
00CB0290531,35 € 29,78 €HTBalance de cuisine 2g/max15 kg
Écran tactile : marche / arrêt et tare. Avec tare automatique, information de surcharge et batterie faible.
Arrêt automatique, fonctionne avec 3 piles AAA (non comprises)
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Thermomètre 🌡frigo rond -50°c/+50°c
00CB028463,20 € 3,04 €HTThermomètre 🌡frigo rond -50°c/+50°c
Avec crochet.
Plage de températures de -50°C à 50°C.
Lecture facile des données.
Diam.: 72mm H 21mm
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Chinois en Inox 18/10 - 24 cm
00CB0480925,00 € 20,00 €HTChinois fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité pour une solidité accrue et un usage intensif.
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Balance Électronique 5 kg
00CB0290348,75 € 46,31 €HTBalance Électronique 5 kg
Peut peser jusqu'à 5000 g avec une précision de 1g.
Avec minuteur de cuisine intégré.
Boitier en ABS avec un plateau en inox.
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Thermomètre🌡 pour réfrigérateur Horizontal...
00CB028563,50 € 3,33 €HTThermomètre🌡 pour réfrigérateur Horizontal -40°c/+20°c
Graduation 1°C.
30x123x19mm
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CONTENEUR MARMITE MAINTIEN CHAUD 6,6L
00CB0480069,00 € 55,20 €HTConteneurs adaptés aux rethermaliseurs Mirage® 3D et Retro 6.6 Lts
Diamètre : 21,6 cm
Capacité : 6,6 litres
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Balance Électronique 100kg
00CB02906111,05 € 105,50 €HTBalance Électronique 100kg
Technique de mesure très précise grâce aux capteurs du pression
Plateau inox
Commande par un écran d'affichage digital séparé avec 4 boutons.
Avec écran LCD, économique en énergie.
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Thermomètre🌡à lait🥛 Barista
00CB028544,60 € 4,37 €HTThermomètre🌡à lait🥛 Barista
Utilisation professionnel pour les Baristas
La zone verte indique la température idéale du lait pour préparer le cappuccino etc.
Plage de température -10 à 110°C. Graduation 1°C.
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Couteau à Beurre Dentelé
00CB048144,00 € 3,20 €HTCouteau à tartiner 🧈 fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec manche noir. Conçu pour un usage intensif.
Dimensions lame : 10,4 x 3,4 cm
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Thermomètre🌡 universel pour four +50/+300°c
00CB028495,15 € 4,89 €HTThermomètre🌡 universel pour four +50/+300°c
Graduation 10°C.
Boîtier en inox avec crochet et support.
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BALANCE ÉLECTRONIQUE PRO - SÉRIE STANDARD - 1G-6KG
00CB01451360,00 €HT Expédition sous 10 joursBALANCE ÉLECTRONIQUE PRO - SÉRIE STANDARD - 1G-6KG -
Thermomètre🌡 pour réfrigérateur -50°c/+25°c
00CB028505,15 € 4,89 €HTThermomètre🌡 pour réfrigérateur -50°c/+25°c
Graduation 2,5°C.
Boitier en inox avec crochet et support.
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BALANCE ÉLECTRONIQUE PRO - SÉRIE STANDARD -...
00CB01448392,00 €HT Expédition sous 10 joursBALANCE ÉLECTRONIQUE PRO - SÉRIE STANDARD - 2G-12KG -
Cuillère à Glace Blanc 7,6 cm
00CB0479618,00 € 14,40 €HTCuillère à Glace 🍨 Blanc 7,6 cm
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité
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Thermomètre🌡de poche de cuisson 0/+100°c
00CB028525,15 € 4,89 €HTThermomètre🌡de poche de cuisson 0/+100°c
Idéal pour la gestion de la cuisson à cœur
Graduation 1°C.
Sonde en inox de 127 mm.
Housse de sonde avec clip.
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BALANCE ÉLECTRONIQUE PRO - SÉRIE STANDARD -...
00CB01450505,00 €HT Expédition sous 10 joursBALANCE ÉLECTRONIQUE PRO - SÉRIE STANDARD - 5G-30KG -
Cuillère Vide Tomates
00CB047914,00 € 3,20 €HTCuillère vide tomates 🍅 avec des dents en acier inoxydable permettant d'ôter facilement le cœur de la tomate.
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Thermomètre🌡 à steak🥩 3 indicateurs de cuisson
00CB028588,60 € 8,17 €HTThermomètre🌡 à steak🥩 3 indicateurs de cuisson
Avec indication bleu - saignant - à point.
Sonde en inox de 50 mm.
Convient pour une utilisation dans le four.
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BALANCE ÉLECTRONIQUE PRO - À POSER AU SOL -...
00CB01449764,00 €HT Expédition sous 10 joursBALANCE ÉLECTRONIQUE PRO - À POSER AU SOL - 20G-150KG -
Thermomètre🌡/minuteur⌛ pour rôtir -50°c/+250°c
00CB0285914,05 € 13,35 €HTThermomètre🌡/minuteur⌛ pour rôtir -50°c/+250°c
Alarme de température programmable.
Sonde de 150 mm en inox conçu pour rester dans le four (résistant à la chaleur).
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Flacon verseur & conservation 0,8 l bleu
00CB028947,00 € 6,65 €HT Expédition sous 10 joursStore & bouteille versez
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Thermomètre🌡digital waterproof -50°c/+300°c
00CB0284815,45 € 14,68 €HTThermomètre🌡digital waterproof -50°c/+300°c
Sonde en inox de 120 mm.
Lecture ultra rapide en une seconde.
Avec housse de protection et manche ergonomique.
S'éteint automatiquement après 10 minutes.
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Flacon verseur & conservation 0,8 l jaune
00CB028977,00 € 6,65 €HT Expédition sous 10 joursFlacon verseur & conservation 0,8 l jaune
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Thermomètre🌡 de poche digital -40°c/+200°c
00CB0285116,20 € 15,39 €HTThermomètre🌡 de poche digital -40°c/+200°c
Peut mémoriser temporairement la température.
Sonde en inox de 65 mm.
Arrêt automatique.
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Flacon verseur & conservation 0,8 l marron
00CB028967,00 € 6,65 €HT Expédition sous 10 joursFlacon verseur & conservation 0,8 l marron
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Thermomètre🌡 repliable -50°c/+300°c
00CB0285725,95 € 24,65 €HTThermomètre🌡 repliable -50°c/+300°c
Fonction température Min/Max.
Sonde de 110 mm repliable en inox.
Arrêt automatique au bout d'une heure sans activité.
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Thermomètre🌡 infra-rouge à visée laser...
ST550452,00 €HTThermomètre🌡 infra-rouge à visée laser -38°c/+365°c
Usage : Chaîne du froid, Quai de réception, HACCP, Cuisine, Climatisation, industrie, agriculture, bâtiment…
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Flacon verseur & conservation 0,8 l rouge
00CB028936,45 € 6,13 €HTFlacon verseur & conservation 0,8 l rouge
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Flacon verseur & conservation 0,8 l vert
00CB028957,00 € 6,65 €HT Expédition sous 10 joursStore & bouteille versez -
Thermomètre🌡 infra-rouge laser -32°c/+400°C
00CB0284756,90 € 54,06 €HTThermomètre🌡 infra-rouge laser -32°c/+400°C
Mesure avec laser pour une lecture précise et rapide.
Mode verrouillage, afin de pouvoir surveiller les températures en continue.
Arrêt automatique.
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Fouet Inox (8 FILS) - 35 cm
00CB0481112,00 € 9,60 €HTFouet en acier inoxydable avec 8 fils d'épaisseur 2,4 mm
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Thermomètre🌡 digitale -50°c/+350°c
00CB0285356,90 € 54,06 €HTThermomètre🌡 digitale -50°c/+350°c
Sonde en acier inoxydable 130 mm.
Arrêt automatique.
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Fouet Inox (8 FILS) 50 cm
00CB0481212,00 € 9,60 €HTFouet en acier inoxydable avec 8 fils d'épaisseur 2,4 mm
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Thermomètre🌡 résistant aux chocs avec sonde
00CB0286081,25 € 77,19 €HTThermomètre🌡 résistant aux chocs avec sonde
Mode verrouillage afin de surveiller la température en continu.
Fonction température min/max.
Sonde en inox de 213 mm amovible.
Arrêt automatique.
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Minuteur ⌛ de cuisine digitale
00CB029088,15 € 7,74 €HTMinuteur ⌛ de cuisine digitale
Avec support et aimant.
Décompte 99min59s.
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Thermomètre🌡 infrarouge avec sonde -60°c/+350°c
00CB02855100,20 € 95,19 €HTThermomètre🌡 infrarouge avec sonde -60°c/+350°c
Mesure la température par infrarouge ou par la sonde pliable.
Voyant de contrôle HACCP indique immédiatement si les températures sont oui ou non conformes aux normes.
Plage de température -60°C à 350°C. Graduation 0,2°C.
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Minuteur ⏲de cuisine analogique 1/60mn
00CB0290710,55 € 10,02 €HTMinuteur ⏲de cuisine analogique
Précisions à 1 minute.
Arrière magnétique.
La marque rouge indique le temps restant.
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Passoire Conique en Inox 18/10 - 40 cm
00CB04810105,00 € 84,00 €HTPassoire conique fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité pour une solidité accrue et un usage intensif.
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Pelle à Glace Inox 26 cm
00CB0481811,00 € 8,80 €HTPelle à glace 🍨 fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, pour un usage intensif
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Pince à Burger Acier Inox 24 cm
00CB0481713,00 € 10,40 €HTPince à hamburger 🍔 fabriquée en acier inoxydable. Indispensable au buffet et aux restaurants
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Pince Buffet en Inox - 29,5 cm
00CB048138,00 € 6,40 €HTPince fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. Idéale pour le service en buffet
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Pince Renforcée Inox 15,2 cm
00CB047956,00 € 4,80 €HTPince Renforcée en Inox de 15,2 cm
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité
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Porte bon de commande 🧾 18
00CB0470231,00 €HTPorte bon de commande 🧾 18
Avec sa longueur d'accroche de 450 mm il est conçu pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie pour faciliter le service
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Porte bon de commande 🧾 24
00CB0470334,00 €HTPorte bon de commande 🧾 24
Avec sa longueur d'accroche de 600 mm il est conçu pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie pour faciliter le service.
Nous avons à votre disposition les ustensiles suivants : la planche à découper, Crochet, thermomètres, panier-vapeur, l’éplucheur, capot, bol mélangeur, poussoir, balances, verseur, fourche, la trancheuse, la mandoline, cuve en acier, douille, couteaux, le fouet, bols, emporte-pièce, bol en inox, découpoir, moules à gâteaux, essoreuses, ouvre-boîte, minuterie, le rouleau, la spatule, le doseur, grille de protection, moules en silicone, socle, les tapis de cuisson, pelle, embout, roulettes.
Nous avons sélectionné pour vous une large gamme de robots pâtissiers professionnels à votre disposition ainsi que divers matériels liés à votre activité professionnelle : friteuses, Tour réfrigérée, vitrine réfrigérée et armoire de fermentation, robots multifonctions, robot culinaire, malaxeur, pétrin à spirale, batteurs, centrifugeuse, plan de travail, etc.
Vous trouverez également le blender, des micro-ondes, des mixeurs, des fours, le lave-vaisselle adapté à votre activité, le congélateur professionnel, pétrin, mixeur, batteur-mélangeur, Hachoir, plonge, laverie, Diviseuse, cuiseur, robot pétrin, robot coupe, hachoir à viande, robot pâtissier multifonction, robot cuiseur, robot pâtissier, laminoir, batteur plat, batteur professionnel, machine à glaçons, mixeur plongeant, presse-agrumes, induction friteuses, tour réfrigérée, vitrine réfrigérée et armoire de fermentation, robots multifonctions, robot culinaire, malaxeur, pétrin à spirale, batteurs, centrifugeuse, plan de travail, etc.
Le meilleur du matériel inox les professionnels tels que pizzeria, traiteurs, snack, et toutes les cuisines professionnelles, etc.
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En investissant dans notre matériel, vous acquérez un matériel d’exception reconnu comme étant l’un des meilleurs sur le marché pour sa robustesse, sa fiabilité et son haut rendement et son bon rapport qualité-prix. Ces matériels, accessoires et ustensiles nécessitent peu d’entretien et sont très simples d’utilisation. Nous avons également mis à votre disposition dans notre catalogue en ligne, les pièces détachées pour tous nos matériels.
A vous les pizzas, Pâtes fraiches, pâton, jus d’agrumes, les croissants, les smoothies, macarons, les gâteaux, les pains, les muffins, monter les blancs en neige, viennoiseries, les tartelettes, brioche fourrée ou brioches au sucre, les tartes sucrées au citron râpé, cake, les crèmes pâtissières, les confiseries, la Meringue, des desserts sucrés ou salés, soupes, des biscuits, des coulis à la framboise, la pâte à pain, des glaces artisanales.