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  • 396,00 € - 4 245,00 €

Four Mixte et Convection Professionnel | CHR Best

Fours mixtes et convection

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  • FOURS À AIR PULSÉ \nAVEC HUMIDIFICATEUR AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB00769
    • Neuf

    FOURS À AIR PULSÉ AVEC HUMIDIFICATEUR

    2 391,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB00769
    Sonde à cœur avec possibilité de cuisson Delta T Construction tout inox intérieur et extérieur, finition Scotch Brite Commandes digitales De 4 à 10 niveaux 600 x 400 Fonction auto-reverse Commandes digitales, affichage digital 9 programmes de cuisso
  • FOURS À AIR PULSÉ \nAVEC HUMIDIFICATEUR AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB00771
    • Neuf

    FOURS À AIR PULSÉ AVEC HUMIDIFICATEUR

    3 271,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB00771
    Sonde à cœur avec possibilité de cuisson Delta T Construction tout inox intérieur et extérieur, finition Scotch Brite Commandes digitales De 4 à 10 niveaux 600 x 400 Fonction auto-reverse Commandes digitales, affichage digital 9 programmes de cuisso
  • FOURS À CONVECTION\navec humidificateur manuel AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB01520
    • Neuf

    FOURS À CONVECTION avec humidificateur manuel

    817,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB01520
    Ouverture de porte à 90° (permet de sortir facilement les plaques du four) Chambre de cuisson en inox Minuterie 120 minutes Large ouverture vitrée (permet de surveiller facilement la cuisson)  Porte double vitrage Poignée de porte robuste en inox Therm
  • FOURS À CONVECTION\navec humidificateur manuel AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB01521
    • Neuf

    FOURS À CONVECTION avec humidificateur manuel

    907,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB01521
    Ouverture de porte à 90° (permet de sortir facilement les plaques du four) Chambre de cuisson en inox Minuterie 120 minutes Large ouverture vitrée (permet de surveiller facilement la cuisson)  Porte double vitrage Poignée de porte robuste en inox Therm
  • FOURS À CONVECTION\n chambre céramique AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB01522
    • Neuf

    FOURS À CONVECTION chambre céramique

    1 185,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB01522
    Poignée robuste en bakélite Construction de la chambre en céramique Équipée d’une résistance en bas (2 kW) et de deux résistances en haut : 0,8 kW + 1,8 kW Thermostat 50°C-250°C Signal sonore de fin de cuisson Éclairage intérieur de la chambre de cu
  • FOURS À AIR PULSÉ \nAVEC HUMIDIFICATEUR AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB00768
    • Neuf

    FOURS À AIR PULSÉ AVEC HUMIDIFICATEUR

    2 375,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB00768
    Sonde à cœur avec possibilité de cuisson Delta T Construction tout inox intérieur et extérieur, finition Scotch Brite Commandes digitales De 4 à 10 niveaux 600 x 400 Fonction auto-reverse Commandes digitales, affichage digital 9 programmes de cuisso
  • FOURS À AIR PULSÉ \nAVEC HUMIDIFICATEUR AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB00770
    • Neuf

    FOURS À AIR PULSÉ AVEC HUMIDIFICATEUR

    2 720,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB00770
    Sonde à cœur avec possibilité de cuisson Delta T Construction tout inox intérieur et extérieur, finition Scotch Brite Commandes digitales De 4 à 10 niveaux 600 x 400 Fonction auto-reverse Commandes digitales, affichage digital 9 programmes de cuisso
  • FOURS À AIR PULSÉ \nAVEC HUMIDIFICATEUR AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB00772
    • Neuf

    FOURS À AIR PULSÉ AVEC HUMIDIFICATEUR

    3 408,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB00772
    Sonde à cœur avec possibilité de cuisson Delta T Construction tout inox intérieur et extérieur, finition Scotch Brite Commandes digitales De 4 à 10 niveaux 600 x 400 Fonction auto-reverse Commandes digitales, affichage digital 9 programmes de cuisso
  • FOURS À CONVECTION\n électromécaniques \navec humidificateur • porte battante AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB00858
    • Neuf

    FOURS À CONVECTION électromécaniques avec humidificateur • porte battante

    3 107,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB00858
    Modèles en acier inoxydable Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis Ventilateurs en acier auto-reverse 2800t/min Kit gliss
  • FOURS À CONVECTION\n programmables \navec humidificateur • porte battante AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB00859
    • Neuf

    FOURS À CONVECTION programmables avec humidificateur • porte battante

    3 284,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB00859
    Modèles en acier inoxydable Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis Éclairage intérieur de la chambre Kit glissières unive
  • FOURS À CONVECTION\n électromécaniques \navec humidificateur • porte battante AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB00860
    • Neuf

    FOURS À CONVECTION électromécaniques avec humidificateur • porte battante

    2 309,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB00860
    Modèles en acier inoxydable Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis Ventilateurs en acier auto-reverse 2800t/min Kit gliss
  • FOURS À CONVECTION\n programmables \navec humidificateur • porte battante AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB00861
    • Neuf

    FOURS À CONVECTION programmables avec humidificateur • porte battante

    2 486,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB00861
    Modèles en acier inoxydable Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis Éclairage intérieur de la chambre Kit glissières unive
  • FOURS À CONVECTION\n électromécaniques \navec humidificateur • porte battante AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB00862
    • Neuf

    FOURS À CONVECTION électromécaniques avec humidificateur • porte battante

    2 435,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB00862
    Modèles en acier inoxydable Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis Ventilateurs en acier auto-reverse 2800t/min Kit gliss
  • FOURS À CONVECTION\n programmables \navec humidificateur • porte battante AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB00863
    • Neuf

    FOURS À CONVECTION programmables avec humidificateur • porte battante

    2 612,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB00863
    Modèles en acier inoxydable Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis Éclairage intérieur de la chambre Kit glissières unive
  • Accessoire pierre réfractaire AFI COLLIN LUCY CHR BEST
    00CB01031
    • Neuf

    Accessoire pierre réfractaire

    396,00 €HT Expédition sous 10 jours
    00CB01031
    Options Désignation : Possibilité de cuire sur de la véritable pierre réfractaire • Idéal pour la cuisson des pizzas, du pain, des pâtisseries • Pierre renforcée avec de l’acier inox • Résistance optimale aux chocs thermiques • Permet d’allier la cuisson
  • FOUR À CUISSON ACCÉLÉRÉE Copa Easy Single Mag - Black PRATICA CHR BEST
    990041
    • Neuf

    FOUR À CUISSON ACCÉLÉRÉE Copa Easy Single Mag - Black

    4 245,00 €HT
    990041

    Le four à cuisson rapide CopaExpress combine de la chaleur par convection, de l'air pulsé, des infrarouges et des micro-ondes de précision pour réduire les temps de cuisson de plus de 80% avec des résultats de qualité supérieure. 

Nos fours mixtes professionnels 

Vous êtes un professionnel de la restauration et vous cherchez le meilleur équipement pour votre cuisine professionnelle ? La popularité des fours mixtes professionnels n’est plus à démontrer. Ces derniers sont équipés d’un ventilateur et d’un système d’évacuation pour faire circuler l’air chaud et éliminer l’humidité. 

CHR Best propose toute une gamme de modèles de fours à air pulsé et de fours à convection professionnels au meilleur prix.

Une cuisson rapide et efficace

Nos fours mixtes professionnels cuisent 20 à 30 % plus vite qu’un four traditionnel. La circulation de l’air permet de cuire les aliments plus rapidement. Grâce au ventilateur, vous pouvez cuire plusieurs plats en même temps sans risquer d’avoir une cuisson inégale entre chacun de vos repas. Peu importe le type de cuisson, vous serez toujours satisfait du résultat. 

Des économies d’énergies 

Étant donné que la cuisson est plus rapide, vous n’aurez pas à faire cuire vos plats à une température aussi élevée. Une règle de base consiste à réduire la température de 4 °C. Vous ferez ainsi des économies d’énergies avec des résultats de cuisson tout aussi satisfaisants.

Pourquoi faire confiance à CHR BEST pour choisir son four mixte professionnel?

Depuis de nombreuses années, CHR BEST se donne comme mission d’être un partenaire incontournable pour l’industrie de la restauration. C’est pour cette raison que nous sélectionnons parmi les meilleures marques (UNOX...) pour offrir des équipements de cuisson de qualité incomparable à des prix très compétitifs.

En plus d’être conçus avec les meilleurs matériaux, nos fours professionnels se démarquent par leur performance et leur résistance. Leurs panneaux de commandes tactiles en font un outil pratique pour une cuisson facile.

Si vous avez besoin d’un four mixte professionnel, contactez-nous dès aujourd’hui. Nous répondrons à toutes vos questions avec grand plaisir !