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Chauffe-plats Vapeur Antunes - Modèle DFW-150
Chauffe-plats Vapeur Antunes - Modèle DFW-150
Référence :
9100106
2 949,00 €
HT
(3 538,80 € TTC)
2 949,00 € HT
(3 538,80 € TTC)
Vapeur à compartiments pour la moitié, les deux tiers ou la pleine capacité des casseroles
Pulsation de vapeur entièrement réglable
Construction en acier inoxydable
Cycle chronométré entièrement programmable
Faites cuire les aliments rapidement et de manière cohérente avec le chauffe-plats Antunes DFW-150 Deluxe.
Le DFW-150 utilise de l'eau du robinet pour créer de la vapeur sèche, qui transfère plus de chaleur que la vapeur humide et conserve les textures et les saveurs d'origine des aliments.
La vapeur sèche ne laisse jamais les aliments détrempés, mais permet toujours aux opérateurs de cuire ou de réchauffer des nouilles, du riz, du pain, de la viande, des fruits de mer, des légumes et bien plus encore.
Le DFW-150 9100106 s'adapte à une demi-taille standard pour remplacer rapidement les produits cuits.
Un contrôleur numérique permet aux utilisateurs de programmer un cycle de vapeur minuté de 0 à 99 minutes pour les éléments de menu complexes.
Ce modèle dispose d'un réservoir d'eau autonome pour une installation flexible.
Il utilise une prise CE 16 Amp., 250V.
9100106
Fiche technique
- Longeur NET en mm
- 422
- Profondeur NET en mm
- 438
- Hauteur NET en mm
- 222
- Poids NET en kg
- 19
- Tensions de raccordement
- 230 V Mono
- Puissance Electrique en W
- 2800
Références spécifiques
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Vapeur à compartiments pour la moitié, les deux tiers ou la pleine capacité des casseroles
Pulsation de vapeur entièrement réglable
Construction en acier inoxydable
Cycle chronométré entièrement programmable