Bacs Gastronormes Inox
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Pour cuire, conserver et présenter des produits directement avec le même bac du four à la plaque à induction!!
Compatible: Induction, gaz, vitro électrique et four
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BAC "Induction"✅ GN 1/1 65mm 8.3L
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BAC "Induction"✅ GN 1/2 65mm 4.1L
00CB0369665,00 € 52,00 €HT En Stock - Expédition 24 / 48 HEXCLUSIVE Bacs GN avec fond thermo-diffuseur adapté sur tout type de cuisinières, surtout en INDUCTION.
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Nos bacs gastronormes pour le transport et le stockage
Vous cherchez un moyen de stocker et de servir vos aliments de manière attrayante et efficace ? Dans ce cas, vous devriez envisager d'utiliser des bacs gastronormes ! Ces récipients sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et sont conçus pour contenir et servir les aliments de diverses manières.
Fabriqués à partir de matériaux de haute qualité, polyvalents, faciles à utiliser et à entretenir, les bacs gastronormes sont parfaits pour les restaurants, les traiteurs et les autres entreprises de restauration professionnelle.
Avantages des bacs gastro normes
Le stockage des aliments est primordial, surtout si vous travaillez pour des établissements de cuisines professionnelles. Découvrez les avantages de l’utilisation de bacs gastronormes en inox :
- Fabriqués en acier inoxydable, ces bacs gn sont attrayants et durables. Ils résistent aux exigences d'une entreprise de restauration très active.
- Les récipients gastronormes sont disponibles en plusieurs tailles et formes pour une utilisation optimisée. Ainsi, vous pouvez sélectionner celui qui convient le mieux à votre besoin : soit pour stocker vos vivres dans une armoire réfrigérée, soit pour le transport des aliments.
- Sa surface lisse est très facile à nettoyer. Vous pouvez les laver à la main ou les faire passer au lave-vaisselle.
- L'inox utilisé pour créer les différents modèles de bacs est parfait pour conserver les aliments. De plus, il ne laisse pas s'échapper de vapeurs chimiques dans vos aliments, contrairement à certains plastiques.
Maintenant que vous connaissez les avantages de l'utilisation de récipients gastronormes, il est important de choisir la bonne taille et le bon type de bac pour vos besoins.
Choisir la bonne taille
Lorsque vous choisissez un bac gastro inox, il est important de prendre en compte certains éléments :
- Quel type d'aliments allez-vous stocker ou servir ?
- Quelle quantité de nourriture devez-vous stocker ou servir ?
- À quelle température devez-vous maintenir les aliments ?
- Avez-vous besoin d'un couvercle ? Si oui, de quel type ?
En fonction des choix que vous allez faire, vous pourrez déjà déterminer la taille du contenant que vous avez besoin d'utiliser dans vos cuisines.
Choisir la bonne forme
Il existe différentes sortes de bacs gastronormes et certaines formes sont plus adaptées que d'autres :
- Ronds : les récipients ronds sont idéaux pour conserver et servir de la soupe, du ragoût, du chili et d'autres liquides.
- Rectangulaire : les récipients rectangulaires sont idéaux pour conserver et servir des produits secs, comme le riz, les pâtes, les céréales et les haricots.
- Carré : les récipients carrés sont idéaux pour conserver et servir des aliments coupés en petits morceaux, comme des nuggets de poulet ou des frites.
En conclusion, réfléchissez bien à vos besoins ainsi qu'aux produits que vous proposez avant de sélectionner vos bacs gastro pour éviter de changer de contenant en cours de route.